പാചക എണ്ണയുടെ വില ഉയരുന്നത് മൂലം അടുത്ത ആഴ്ച മുതൽ പക്കോഡ (ഫ്രിട്ടർ), വട തുടങ്ങിയ വറുത്ത ഇനങ്ങളുടെ വില 10 ശതമാനം വർധിപ്പിക്കുമെന്ന് റെസ്റ്റോറന്റ ഉടമകൾ അറിയിച്ചു. ഹോർഡിംഗ് ആരോപിച്ച് വിപണിയിൽ നിന്ന് എണ്ണ സംഭരിക്കുന്നതിൽ ബുദ്ധിമുട്ടുന്നതിനാൽ, വറുത്ത ഇനങ്ങൾക്ക് പകരമായി മറ്റുവിഭവങ്ങളാക്കാനും ഭക്ഷണശാലകളും പദ്ധതിയിടുന്നുണ്ട്.
ബ്രുഹത് ബെംഗളൂരു ഹോട്ടലിയേഴ്സ് അസോസിയേഷൻ (ബിബിഎച്ച്എ) ബുധനാഴ്ച യോഗം ചേരുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നത്. ഇനങ്ങളുടെ വിലവർദ്ധനവിന് അന്തിമരൂപം നൽകാൻ ചൊവ്വാഴ്ച വൈകീട്ട് മുഖ്യമന്ത്രിയുമായുള്ള കൂടിക്കാഴ്ചയ്ക്ക് ശേഷം തീരുമാനിക്കും.
വിലവർദ്ധനവ് സംബന്ധിച്ച് തീരുമാനമൊന്നും നിലവിൽ എടുത്തിട്ടില്ലെങ്കിലും, സംസ്ഥാനതലത്തിൽ ഭക്ഷണത്തിൽ വറുത്ത ഇനങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ റെസ്റ്റോറന്റുകൾ നോക്കിയേക്കാം.
റെസ്റ്റോറന്റുകളിലും ദർശിനികളിലും വൈകുന്നേരത്തെ ലഘുഭക്ഷണം നിർത്തുന്നതിനെക്കുറിച്ച് റെസ്റ്റോറന്റുകൾ ആലോചിക്കുന്നുണ്ടെന്നും ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് ഭാരമുണ്ടാക്കാൻ ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ലന്നും ഒരു ഹോട്ടലുടമ പറഞ്ഞു. പക്ഷേ ഒട്ടുമിക്ക ഇനങ്ങളും പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് എണ്ണ വളരെ അത്യാവശ്യമാണ്. അതിനാൽ, വില വർദ്ധിപ്പിക്കാതിരിക്കാൻ ഞങ്ങൾക്ക് കഴിയില്ലെന്നും . വരും ദിവസങ്ങളിൽ എണ്ണയുടെ വിലയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും തീരുമാനമെന്നും അദ്ദേഹം കൂട്ടിച്ചേർത്തു
ബെംഗളൂരുവാർത്തയുടെ ആൻഡ്രോയ്ഡ് ആപ്ലിക്കേഷൻ ഇപ്പോൾ ഗൂഗിൾ പ്ലേസ്റ്റോറിൽ ലഭ്യമാണ്, പോർട്ടലിൽ പ്രസിദ്ധീകരിക്കുന്ന വാർത്തകൾ വേഗത്തിൽ അറിയാൻ മൊബൈൽ ആപ്പ് ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യുക. If you cannot read Malayalam,Download BengaluruVartha Android app from Google play store and Click On the News Reader Button.